¿Cuántos tipos de colorantes se utilizan en todo tipo de regaliz?

Normalmente se utilizan cuatro colorantes principales en todo tipo de regaliz. Estos son:

- Rojo: A menudo se elabora con rojo 40 o carmín, que se elabora a partir de cochinillas trituradas.

- Negro: Fabricado con negro de humo.

- Amarillo: Generalmente se utiliza amarillo limón o tartrazina.

- Verde: Esto se puede hacer con varios colorantes diferentes, incluido el azul brillante y la tartrazina.