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En tu congelador varias botellas de vodka se han congelado hasta quedar granizadas pero nadie las ha diluido con agua, ¿alguna explicación?
Explicación 1:Alto contenido de alcohol
El vodka suele estar compuesto por un 40% de alcohol por volumen (ABV) o más. Cuanto mayor sea el ABV, menor será el punto de congelación del líquido. Esto significa que el vodka tiene un punto de congelación más bajo que el agua y permanecerá en estado líquido a temperaturas inferiores al punto de congelación del agua.
Explicación 2:Contenedores herméticos
Es probable que las botellas de vodka en su congelador estén herméticamente selladas, lo que impide que entre o salga aire. Este ambiente hermético evita aún más que el vodka se congele, ya que no hay espacio para que el líquido se expanda a medida que se enfría.
Factores adicionales
Además del alto contenido de alcohol y los recipientes herméticos, otros factores pueden contribuir a que el vodka permanezca en estado granizado en el congelador. Estos incluyen:
* Fluctuaciones de temperatura: Si la temperatura en su congelador fluctúa, el vodka puede congelarse parcialmente pero no solidificarse por completo.
* Azúcares e impurezas: La presencia de azúcares u otras impurezas en el vodka también puede reducir su punto de congelación.
Si desea congelar el vodka hasta que alcance un estado sólido, puede intentar diluirlo con agua. Esto reducirá el contenido de alcohol y aumentará el punto de congelación, lo que hará que el vodka se congele más fácilmente.
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