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¿Es una bebida alcohólica una mezcla?
Sí, una bebida alcohólica es una mezcla. Es una mezcla de alcohol, agua y otros ingredientes como saborizantes y colorantes. El alcohol suele ser etanol, que se produce por la fermentación de azúcares por parte de levaduras. El contenido de agua de las bebidas alcohólicas varía según el tipo de bebida. Por ejemplo, la cerveza normalmente contiene alrededor de un 4% de alcohol por volumen, mientras que el vino contiene alrededor de un 12% de alcohol por volumen y las bebidas espirituosas contienen alrededor de un 40% de alcohol por volumen.
Comer y beber
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Cócteles sin alcohol
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