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¿Es bueno beber jugo de naranja para el potasio o hay que comer una naranja?
Tanto comer una naranja como beber jugo de naranja puede aportarte potasio, pero hay algunas diferencias a considerar.
Contenido de potasio: En promedio, una naranja mediana proporciona alrededor de 180 miligramos de potasio, mientras que un vaso de jugo de naranja de 8 onzas suele contener alrededor de 470 miligramos de potasio. Por lo tanto, beber jugo de naranja te aporta una mayor cantidad de potasio por porción en comparación con comer una sola naranja.
Densidad de nutrientes: Si bien el jugo de naranja proporciona más potasio por porción, es importante tener en cuenta que comer una naranja entera también proporciona otros nutrientes beneficiosos, como fibra, vitamina C, folato y otros antioxidantes. La fibra es esencial para la salud digestiva y puede ayudarle a sentirse lleno y satisfecho, mientras que la vitamina C apoya la función inmune y la síntesis de colágeno.
Contenido de azúcar: El jugo de naranja es naturalmente rico en azúcar, con alrededor de 12 gramos de azúcar por porción de 8 onzas. Si bien parte de este azúcar se produce naturalmente en la fruta, algunas marcas de jugo de naranja pueden agregar azúcar adicional. Comer una naranja te proporciona azúcar natural pero también contiene fibra, que puede ayudar a ralentizar la absorción de azúcar.
En general, tanto comer una naranja como beber jugo de naranja pueden contribuir a tu ingesta diaria de potasio. Sin embargo, comer una naranja entera proporciona un perfil de nutrientes más equilibrado, con fibra, vitamina C y otros compuestos beneficiosos. Si prefieres el zumo de naranja, elige zumo 100% sin azúcar añadido para limitar tu consumo de azúcar.
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