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¿Dónde puede encontrar un laboratorio que analice el nivel de glucuronolactona en la bebida?
La glucuronolactona es un compuesto natural que se encuentra en el cuerpo y que participa en el metabolismo de los carbohidratos. También se encuentra en algunos alimentos y bebidas, incluidas las bebidas energéticas. Existen varios laboratorios que pueden analizar el nivel de glucuronolactona en las bebidas, entre ellos:
* La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA)
* El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA)
* La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA)
* La Organización Internacional de Normalización (ISO)
Estos laboratorios utilizan una variedad de métodos para probar el nivel de glucuronolactona en bebidas, que incluyen:
* Cromatografía líquida de alta resolución (HPLC)
* Cromatografía de gases-espectrometría de masas (GC-MS)
* Cromatografía líquida-espectrometría de masas (LC-MS)
La elección del método depende de los requisitos específicos del laboratorio y del tipo de bebida que se prueba.
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