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¿Es un refresco de fuente menos carbonatado que el refresco de lata?
El nivel de carbonatación en los refrescos está determinado por la cantidad de dióxido de carbono disuelto en el líquido. Cuando se sirve refresco en una fuente, el gas dióxido de carbono se inyecta en la mezcla de agua y almíbar bajo presión, creando burbujas. De manera similar, cuando se enlatan refrescos, se agrega dióxido de carbono durante el proceso de llenado.
Por lo tanto, tanto los refrescos de fuente como los de lata generalmente contienen la misma cantidad de carbonatación, a menos que el fabricante lo indique específicamente.
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