¿Cuáles son las desventajas de hervir agua para beber?

Hervir agua para que sea segura para beber tiene algunas desventajas:

Consumo de energía: Hervir agua requiere una cantidad significativa de energía. Si el agua se hierve con frecuencia o en grandes volúmenes, puede generar un aumento en las facturas de energía y contribuir a las emisiones de gases de efecto invernadero, especialmente cuando se utiliza electricidad o gas.

Pérdida de minerales disueltos: Hervir agua a alta temperatura durante un período prolongado puede provocar la precipitación de minerales disueltos, como calcio, magnesio y bicarbonato. Esto puede provocar un cambio en el sabor, la textura y el contenido mineral general del agua.

Posibles quemaduras: Hervir agua a alta temperatura puede producir vapor que puede provocar quemaduras o escaldaduras si se manipula sin cuidado. Los niños y las personas con discapacidades o deficiencias deben tener especial cuidado al manipular agua hirviendo.

Portabilidad limitada: Si viaja o no tiene acceso a una fuente confiable de combustible o electricidad, es posible que hervir agua no siempre sea una opción viable. En tales situaciones, pueden ser más adecuados métodos alternativos de purificación del agua, como filtros de agua o tabletas purificadoras.

Consume mucho tiempo: Hervir agua requiere algo de tiempo, especialmente si se trata de grandes cantidades. Si necesita una solución rápida para el agua potable y tiene una fuente de agua confiable, puede ser más conveniente usar un filtro o comprar agua embotellada.