¿Cómo se hace una quesedia?

* 2 tortillas

* 1/2 taza de queso rallado

* 1/4 taza de salsa

* 1/4 taza de crema agria (opcional)

* 1/4 taza de guacamole (opcional)

Instrucciones:

1. Calienta una sartén grande a fuego medio.

2. Coloca una tortilla en la sartén.

3. Espolvorea la mitad del queso sobre la tortilla.

4. Cubra con la salsa, la crema agria y el guacamole, si lo desea.

5. Dobla la tortilla por la mitad.

6. Cocine durante 2-3 minutos por lado, o hasta que el queso se derrita y la tortilla se dore.

7. Retirar del fuego y cortar en gajos.

8. Sirva inmediatamente.

¡Disfruta de tu deliciosa quesadilla!