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Beneficios del té de arándanos
Sweet, arándanos jugosos puede traer a la mente golosinas azucaradas como las empanadas y bollos. Pero cuando usted come los arándanos por su propia cuenta o bebida por sus hojas de té, estas pequeñas bayas paquete de un golpe nutricional. En particular, son ricos en polifenoles - compuestos antioxidantes de gran alcance que cazar y eliminan moléculas llamadas radicales libres que pueden dañar las células sanas y conducir a enfermedades como el cáncer. El Departamento de Agricultura de Estados Unidos probó 24 tipos de frutas para su libre-radical barrido potencial y descubierto que los arándanos tenían el puntaje más alto por porción para la actividad antioxidante
Blueberry té Infusiones
En un estudio. publicado en el "Journal of Medicinal Food" en 2009, los científicos prepararon té de arándanos entre ocho tipos diferentes de hojas de arándano arbusto. Los investigadores utilizaron el agua hervida a 95 grados Fahrenheit y empapan el té por períodos de hasta 30 minutos. Las hojas que empapados por un total de 30 minutos mostraron el mayor contenido de polifenoles y la actividad antioxidante, con hojas de arándanos silvestres puntaje más alto. Los investigadores concluyeron que el té de arándanos hoja ocupa un lugar destacado en la lista de los antioxidantes dietéticos. Para obtener los beneficios de este té, comprar bolsas de té de arándanos premedidos o use 1 cucharadita de té a granel por cada 8 onzas de agua hirviendo.
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