¿Qué es un jardín de té?

Un jardín de té es una finca o plantación donde se cultiva y procesa té. Los jardines de té suelen estar ubicados en regiones tropicales o subtropicales con lluvias abundantes y suelos bien drenados. El clima de estas regiones es ideal para el cultivo de plantas de té, que requieren temperaturas cálidas, mucha humedad y mucha luz solar.

Los jardines de té suelen constar de varias hectáreas de terreno, que se dividen en secciones o bloques. Cada bloque está plantado con una variedad específica de planta de té y las plantas se cultivan en hileras. Las plantas de té se podan periódicamente para mantener un tamaño y una forma manejables y se fertilizan para promover el crecimiento.

Cuando las hojas de té están listas para la cosecha, se arrancan cuidadosamente a mano. Luego, las hojas se transportan a la fábrica de té, donde se procesan para producir té negro, té verde o té oolong. Los pasos de procesamiento incluyen marchitamiento, laminado, oxidación, secado y cocción.

Una vez procesado el té, se envasa y se envía a los mercados de té de todo el mundo. Los jardines de té desempeñan un papel importante en la industria mundial del té y proporcionan una fuente de ingresos para millones de personas.

Además de producir té, los jardines de té también pueden ser una fuente de otros productos, como aceites esenciales, especias y frutas. Los jardines de té también se pueden utilizar con fines turísticos y pueden brindar a los visitantes una experiencia única del proceso de cultivo del té.