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Receta para diabéticos Snack Bars
A menudo difíciles de encontrar y caros para comprar, bares diabéticos proporcionan una fuente portátil de energía sin afectar el azúcar en la sangre. Mediante el uso de fibra de la fruta llena y granos enteros, caseras diabéticos recetas de aperitivos hacen lo mismo. Todos los diabéticos necesitan discutir su nutrición necesidades específicas con un médico o dietista antes de intentar cualquiera de las recetas a continuación para tener la certeza de que encaja en su plan de alimentación.
Arce de pasa de la harina de avena Bares
Uso de una mano o de pie mezclador, bata 1/2 c. margarina con 1/2 c. sustituto de azúcar granulada - como Equal o Splenda - hasta que esté suave y esponjosa. Añadir 2 huevos, 1/2 c. puré de manzana natural, 1 c. sin azúcar jarabe de arce y 2 cucharaditas. extracto de vainilla. Lentamente superarme en 1-1 /2 c. harina leudante y 2 cucharaditas. canela molida hasta que se forme una masa. Utilice una cuchara para revolver en 3 c. total o avena tradicional y 1 c. pasas. Presione la masa en un molde para hornear sin engrasar 13 por 9 pulgadas y hornee durante 30 minutos a 350 grados hasta que el centro está preparado todo el camino a través y al insertar un palillo salga limpio. . Frescos antes de cortar en 24 bares
Vanilla Nut Bares
Combinar en el tazón de un procesador de alimentos: 1 cda. polvo de soja, 2 cucharadas. semillas de girasol, 2 cdas. almendras, 3 cdas. polvo de arrurruz, 1/4 c. avena entera, 4 ciruelas pasas, 1 cda. cacao en polvo y 1 cda. pasas. Pulse varias veces para romper la mezcla en un polvo fino. Apague el procesador de alimentos y añadir: 1 cdta. extracto de vainilla, 1-1 /2 cucharadas. tuerca o mantequilla de maní, 1-1 /2 cucharadas. miel o jarabe de agave, 1 cda. jarabe de achicoria, 2 cucharaditas. glicerina vegetal, 2 cdas. leche o leche de soja y 1 cda. zumo de frutas. Pulse varias veces hasta que la mezcla forme una masa. Sacar de la cubeta y colocar en un molde cuadrado forradas en papel de pergamino que mide 4-1 /2 pulgadas por lado. Refrigere por lo menos una hora antes de cortar en nueve cuadrados que miden 1/2 pulgadas por lado.
Bares rellenos de fruta
Batir 1/3 c. margarina o mantequilla con 1-3 /4 cdas. sustituto de azúcar granulada, como Equal o Splenda. La mezcla de margarina debe ser de color claro y esponjosa textura antes de agregar lo siguiente: 1 huevo, 2 claras de huevo y 2 cucharaditas. extracto de vainilla. Una vez bien combinado, un fantástico 1-3 /4 c. harina leudante para formar una masa firme. Coloque la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y dividir en cuatro pedazos incluso. Forma cada pieza en un tronco largo de 5 pulgadas, y colocar todo esto en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Refrigere por lo menos dos horas. Estirar la masa en un rectángulo de 12 por 4 pulgadas sobre una superficie enharinada. Extienda 1/3 c. conservas de albaricoque sin azúcar (o cualquier confituras sin azúcar) en el centro de la masa en una tira de 1 1/2 -por-12 pulgadas. Dobla los dos lados de la masa sobre el relleno, la creación de un rollo de 12 por 2 pulgadas. Coloque la masa sobre una bandeja para hornear forrada de papel de pergamino, el cierre hacia abajo. Cepille 1 cda. la leche por encima. Repita con el resto de la masa, si se desea. Hornear la masa durante 10 a 12 minutos a 400 grados hasta que estén doradas. Deje enfriar completamente antes de cortar y servir. Cortar cada pulgadas 2 1 1 /a lo largo del registro para formar barras con una capa de conservas en el centro. Esto hace alrededor de 30 bares.
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