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¿Cuáles son algunas fuentes de glucógeno?
Fuentes dietéticas
* Alimentos con almidón: Pan, pasta, arroz, patatas, maíz, frijoles y lentejas.
* Alimentos azucarados: Frutas, jugos de frutas, dulces y refrescos.
* Productos lácteos: Leche, yogur y queso.
Fuentes endógenas
* Desglose de las reservas de glucógeno del músculo esquelético y del hígado: Durante el ejercicio, el cuerpo descompone el glucógeno almacenado en el músculo esquelético y el tejido hepático para liberar glucosa para obtener energía.
* Gluconeogénesis: El proceso de convertir compuestos no carbohidratos (como grasas y proteínas) en glucosa.
Suplementos:
* Glucógeno en polvo: Están disponibles en muchas tiendas naturistas y se pueden agregar al agua o bebidas deportivas para aumentar las reservas de glucógeno antes del ejercicio.
* Bebidas deportivas: Muchas bebidas deportivas contienen carbohidratos que pueden ayudar a reponer las reservas de glucógeno durante el ejercicio.
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