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¿El aceite de maíz Wesson no contiene gluten?
Wesson Corn Oil no lleva directamente una etiqueta sin gluten. El gluten es una proteína que se encuentra en el trigo, la cebada y el centeno y, según la actualización de 2018 de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) con respecto a los requisitos de etiquetado sin gluten, el aceite en su forma natural, como el aceite de maíz Wesson, no contiene cualquiera de estos ingredientes y por lo tanto se considera libre de gluten.
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