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¿Es bueno comer el ganado freemartin?
El ganado Freemartin, que resulta de una condición genética, puede ser potencialmente bueno para comer. Aunque suelen ser infértiles, son ganado y su carne puede consumirse como alimento. La seguridad y calidad generales de su carne serían similares a las de otros bovinos y, por lo tanto, su carne debería ser segura para el consumo humano cuando se fabrique y procese en condiciones de higiene adecuadas.
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