¿El azúcar moreno puro de caña está libre de Gulten?

Sí, la dorada pura de caña no contiene gluten.

El gluten es una proteína que se encuentra en cereales como el trigo, la cebada y el centeno. La caña de azúcar no es un cereal y no contiene gluten. Por lo tanto, el azúcar moreno puro de caña no contiene gluten.