Cómo hacer mayonesa baja en grasa (8 pasos)

La mayonesa es la salsa cremosa que añade sabor a varios alimentos de la comodidad. Amantes de Mayo son 25 por ciento más propensos a utilizar el condimento sobre cualquier otra y se consume mucho más por las mujeres que los hombres, según la Asociación para la Preparación y Sauces. Crear un hecho en casa, mayonesa baja en grasa que será rival de su tienda compró la competencia, y sorprende a su familia con su sabor y textura.
Cosas que necesitará página 2 taza de agua
1 cda. almidón de maíz
Mediana sartén
1/2 taza de queso cottage bajo en grasa
1/4 taza de aceite de oliva
grande tazón
1 cda. vinagre de sidra de manzana
1 sal tsp.table
hermético contenedor
Instrucciones

1. Vierta 2 tazas de agua fría y 1 cda. almidón de maíz en una cacerola mediana.
   

2. Revuelva los ingredientes hasta que estén bien incorporados y llevar la mezcla a ebullición a fuego alto.
   

3. Continuar a hervir la mezcla durante 2 a 3 minutos y retirar la mezcla.
   

4. Vierta 1/2 taza de queso cottage bajo en grasa y 1/4 taza de aceite de oliva en un tazón grande .
   

5. Revuelva los ingredientes y agregar 1 cda. vinagre de sidra de manzana y 1 cdta. la sal de mesa.
   

6. Vierta el agua y la mezcla de almidón de maíz en el tazón. Mezcle los ingredientes hasta que se incorporan.
   

7. Vierta la mezcla en un recipiente hermético y refrigere durante 24 horas. Esto permitirá que la mayonesa para ser más firme.
   

8. Refrigere y disfrutar de la mayonesa baja en grasa para un máximo de una semana.