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Cómo pan filetes de pescado para freír Luz (8 pasos)
palitos de pescado caseras hacen una cena fácil. Peces Firm funciona mejor para crear los palitos de pescado, ya que no se deshacen mientras freír. El salmón, la tilapia, el bacalao y el pargo son todas buenas opciones. Utilice esta receta para hacer palitos de pescado a partir de cero, en lugar de utilizar versiones adquiridos, que son más caros y contienen conservantes que es posible que desee evitar. Si usted está planeando a continuación, tirar estos palitos de pescado en el congelador para su uso posterior
. Cosas que necesitará sobre Fish
Cuchillo afilado
Huevo
Harina
Pan migas
2 tazones-Wide montura
Pequeña placa
Congelador bolsas (opcional)
Instrucciones
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Cortar el pescado en tiras finas con un fuerte cuchillo. Las piezas más pequeñas se cocinan más rápidamente, acelerando el proceso de hacer la cena en una noche muy concurrida.
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Corre la harina en un plato pequeño. Coloca el huevo en un tazón de fuente de toda la montura y revolver a fondo hasta que es de color amarillo claro.
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Coloque el pan rallado un tazón de toda la montura. Utilice cualquiera de las migas de pan rallado fresco rematado con ajo en polvo y el condimento italiano o usar pan rallado preenvasados.
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Cubra el pescado en harina. Este paso absorbe la humedad extra en el pescado que impide que el empanado de permanecer en los trozos de pescado.
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Sumerja la tira enharinada en la mezcla de huevo. Escudo ambos lados. Los huevos son esencialmente el pegamento que mantiene todo unido.
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Cubra el pescado en las migas de pan para un revestimiento final. Escudo ambos lados por igual.
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Coloque la tira terminada en un plato, y repetir hasta que esté fuera de los peces.
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Cocine el pescado o guardarlos en el congelador para su uso en un momento posterior. Ponga los palitos de pescado en bolsas de plástico-congelador seguro para el almacenamiento.
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