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Los refrescos dietéticos dicen en la etiqueta nutricional que no tienen calorías, pero acabo de leer que pueden agregar calorías innecesarias a su ingesta diaria.
1. Edulcorantes artificiales: Los refrescos dietéticos están endulzados con edulcorantes artificiales como aspartamo, sucralosa o sacarina, que son muchas veces más dulces que el azúcar. Si bien estos edulcorantes no tienen calorías, los estudios han demostrado que pueden estimular el apetito y los antojos de alimentos dulces, lo que lleva a una mayor ingesta total de calorías.
2. Aumento del consumo: Los refrescos dietéticos a menudo dan a las personas la impresión de que pueden consumirlos sin preocuparse por el aumento de peso. Esto puede llevar a un consumo excesivo, sustituyendo opciones más saludables como el agua o bebidas bajas en calorías. Con el tiempo, este aumento en el consumo de refrescos dietéticos puede contribuir al aumento de peso.
3. Cambios en el metabolismo: Algunos estudios sugieren que los edulcorantes artificiales pueden alterar la forma en que el cuerpo metaboliza los alimentos y afecta los niveles de insulina. Esto puede interferir con la capacidad del cuerpo para regular el hambre y la saciedad, lo que podría provocar un aumento de peso.
4. Percepción errónea de los beneficios para la salud: Las personas que eligen refrescos dietéticos pensando que están tomando una decisión saludable pueden terminar descuidando otros factores que contribuyen a una dieta equilibrada y al control del peso. Podrían compensarlo consumiendo más alimentos ricos en calorías, creyendo que están equilibrando su dieta.
5. Efectos psicológicos: Los refrescos dietéticos pueden crear una percepción psicológica de que son "gratuitos" o "seguros", lo que hace que las personas subestimen su consumo total de calorías y elijan malas comidas a lo largo del día.
Es importante tener en cuenta que las respuestas individuales a los refrescos dietéticos pueden variar y no todas las personas experimentan un aumento de peso o una mayor ingesta de calorías al consumirlos. Sin embargo, es esencial ser consciente de los posibles inconvenientes de los refrescos dietéticos y tomar decisiones informadas al seleccionar bebidas como parte de una dieta sana y equilibrada.
Comer y beber
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