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Cómo hacer una Receta Rich Mushroom Gravy
No dejes que te intimide salsa; en realidad no es tan difícil de hacer. Esta rica salsa de hongos es versátil y no contiene los ingredientes impronunciables comunes en muchas salsas comerciales. Si desea una salsa a base de carne, sustituir el caldo de verduras para la carne vacuna, pollo o caldo de puerto. O agregar un cubo de caldo. Esta receta es excelente para las ocasiones especiales
. Cosas que necesitará página 2 tazas de caldo de verduras
1 taza de crema de leche
1 lata grande en rodajas setas
1/2 taza Chablis
2 cucharadas de fécula de maíz 1/4 taza de leche
Instrucciones
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Añadir el caldo de verduras, crema de leche, champiñones en rodajas y Chablis a un sartén grande.
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Llevar la mezcla a ebullición a fuego medio, revolviendo con frecuencia.
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Mezclar la leche y la maicena bien para eliminar grumos y luego agregar a la salsa . Cocine hasta que la salsa tenga la consistencia que usted desea. Añadir sal y pimienta al gusto.
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Servir en un plato la salsa y verter sobre puré de patatas, carne asada o carne.
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