Cómo sustituir yogur por crema agria (4 pasos)

La crema agria es un ingrediente común en los platos horneados, aderezos y salsas, pero su alto contenido de grasa ha asustado a muchos lejos de usarlo. Los que quieren reducir la cantidad de grasa en su dieta no tiene por qué renunciar a sus recetas favoritas cremosos; en cambio, una sustitución de crema agria puede ser utilizado. El yogur es un sustituto eficaz de crema agria, pero hay que tener cuidado al hacerlo
. Cosas que necesitará
Yogur
Maicena
crema agria

receta que requiere crema agria
Instrucciones

  1. Examine la receta y anote la cantidad de crema agria necesario. También tome nota de si el plato se cuece o se prepara y se sirve frío.

  2. Reemplazar la misma cantidad de yogur para la crema agria en su receta para aplicaciones de calefacción, y asegúrese de utilizar el yogur con toda la grasa en lugar de libre de grasa. (Ver referencia) También debe agregar una cucharada de maicena para el yogur antes de añadir a la receta.

  3. Combinar una mezcla de crema agria y el yogur en partes iguales para reemplazar la cantidad total crema de agria en un plato frío o un chapuzón. Por ejemplo, si la receta requiere 1 taza de crema agria, utilice en su lugar 1/2 taza de crema agria y 1/2 taza de yogur mezclado juntos. Esto le ayudará a alcanzar la espiga deseado y la consistencia del plato original.

  4. Proceda para preparar la receta según las indicaciones.