¿Ejemplo de alimentos que se pueden cocinar a fuego lento?

* Verduras: Zanahorias, patatas, brócoli, coliflor, etc.

* Carnes: Pollo, ternera, cerdo, cordero, etc.

* Pescados y mariscos: Filetes de pescado, camarones, mejillones, almejas, etc.

* Leguminosas: Frijoles, lentejas, etc.

* Granos: Arroz, cebada, quinua, etc.

* Sopas: Minestrone, sopa de pollo con fideos, sopa de lentejas, etc.

* Guisos: Estofado de ternera, chili, guiso de verduras, etc.

* Cazuelas: Cazuela de pollo, cazuela de ternera, cazuela de verduras, etc.