¿Cuál es una buena receta de batido de plátano?
Ingredientes:
- 1 plátano grande maduro
- 1 taza de leche de almendras sin azúcar u otra leche de origen vegetal (o leche desnatada)
- 1/2 taza de yogur griego natural
- 1/4 taza de copos de avena
- 1 cucharada de miel o jarabe de arce (opcional)
- 1/4 cucharadita de extracto de vainilla
- Una pizca de canela (opcional)
- Cubitos de hielo, al gusto
Instrucciones:
1. Pelar y cortar en rodajas el plátano.
2. En una licuadora, combine todos los ingredientes.
3. Licue hasta que quede suave y cremoso. Agregue más leche o hielo si lo desea para alcanzar su consistencia preferida.
4. ¡Vierte el batido en un vaso y disfruta!
Beneficios nutricionales:
Este batido de plátano está repleto de nutrientes y es una excelente manera de comenzar el día o recargar energías después de hacer ejercicio. Éstos son algunos de los beneficios nutricionales:
- Plátanos :Rica en potasio, magnesio, vitamina C y fibra.
- Leche de almendras :Bajo en calorías y grasas, y una buena fuente de vitamina E, calcio y hierro.
- yogur griego :Rico en proteínas, calcio y probióticos, que son beneficiosos para la salud intestinal.
- Avena arrollada :Proporciona fibra y carbohidratos complejos para obtener energía sostenida.
- Sirope de miel o arce :Edulcorantes naturales que aportan energía.
- Extracto de vainilla :Realza el sabor del batido.
- Canela :Agrega un toque especiado y puede ayudar a reducir los niveles de azúcar en sangre.
Siéntase libre de ajustar los ingredientes según sus preferencias de sabor y necesidades nutricionales. También puedes agregar o intercambiar ingredientes como mantequilla de maní, nueces, cacao en polvo, verduras de hojas verdes o frutas frescas para crear diferentes variaciones de este batido.
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