¿Alimentos que podrían estropearse por las bacterias lipolíticas?
* Productos lácteos: Las bacterias lipolíticas pueden descomponer las grasas de los productos lácteos y hacer que se vuelvan rancias. Esto puede sucederle a la leche, la nata, la mantequilla, el queso y el yogur.
* Carne: Las bacterias lipolíticas también pueden descomponer las grasas de la carne y hacer que se eche a perder. Esto puede suceder con la carne fresca, la carne cocida y los embutidos.
* Aceites: Las bacterias lipolíticas pueden descomponer las grasas de los aceites y hacer que se vuelvan rancios. Esto puede suceder con el aceite de cocina, el aceite para ensalada y los aceites esenciales.
* Nueces: Las bacterias lipolíticas pueden descomponer las grasas de las nueces y hacer que se vuelvan rancias. Esto puede suceder con las nueces enteras, las harinas y las mantequillas de nueces.
* Semillas: Las bacterias lipolíticas también pueden descomponer las grasas de las semillas y hacer que se vuelvan rancias. Esto puede suceder con las semillas enteras, las semillas molidas y los aceites de semillas.
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