¿Es mejor comer pepinos con o sin piel?

- Más nutrientes como vitamina K, vitamina C y manganeso.

- Contiene niveles más altos de fibra

- Mayores cantidades de antioxidantes como flavonoides y triterpenos que los pelados

Sin piel

- Menores cantidades de potasio

- Tener un sabor más suave y ligeramente más dulce,