¿Qué tipo de alimentos deberías reducir?
* Carnes procesadas: Estos incluyen cosas como tocino, salchichas, salchichas y embutidos. Tienen un alto contenido de grasas saturadas y sodio y se han relacionado con un mayor riesgo de enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares, diabetes tipo 2 y ciertos tipos de cáncer.
* Bebidas azucaradas: Esto incluye refrescos, bebidas deportivas, bebidas energéticas y jugos de frutas. Tienen un alto contenido de azúcares añadidos, lo que puede provocar aumento de peso, caries y diabetes tipo 2.
* Granos refinados: Estos incluyen cosas como pan blanco, arroz blanco y pasta blanca. Tienen un bajo contenido de fibra, lo que puede provocar estreñimiento, aumento de peso y un mayor riesgo de diabetes tipo 2.
* Grasas no saludables: Esto incluye cosas como grasas saturadas y trans. Las grasas saturadas se encuentran en productos animales y en algunos aceites de origen vegetal, como el aceite de palma y el aceite de coco. Las grasas trans se crean cuando se procesan grasas insaturadas. Ambos tipos de grasas pueden aumentar sus niveles de colesterol y su riesgo de enfermedad cardíaca.
* Azúcares añadidos: Son azúcares que se añaden a los alimentos durante el procesamiento o preparación. Se encuentran en cosas como dulces, refrescos, galletas, pasteles y helados. Los azúcares añadidos proporcionan calorías vacías y pueden provocar aumento de peso, caries y un mayor riesgo de diabetes tipo 2.
Es importante tener en cuenta que no es necesario que elimines por completo estos alimentos de tu dieta. Sin embargo, debes limitar su consumo y concentrarte en comer más alimentos integrales y sin procesar.
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