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Cómo hacer sopa de guisantes en una olla de barro
¿Quieres hacer deliciosa sopa de guisantes dividida en unos 5 minutos? Con esta receta y la ayuda de su olla de cocción lenta, se puede. Servir caliente con pan francés tostado y una ensalada para una comida nutritiva completa
. Cosas que necesitará
1 cebolla grande
4 zanahorias
4 a 6 tazas de agua 2 tazas secan
dividida guisantes
Sal y pimienta al gusto
1/2 barra de mantequilla (opcional)
cortada en cuadritos, jamón ahumado (opcional)
Instrucciones
-
Chop cebolla y las zanahorias.
-
Añadir 4 a 6 tazas de agua a la olla de cocción lenta. Use menos si desea una sopa espesa, más si lo prefiere una textura más fina.
-
Agregue la cebolla y las zanahorias picadas a la olla de cocción lenta. Añadir los guisantes partidos secos y sal y pimienta al gusto.
-
Añadir cortado en cubitos, jamón ahumado y /o media barra de mantequilla, si usted no va para la opción vegana.
-
Establezca su olla de cocción lenta en el ajuste bajo y cocine durante aproximadamente 5 horas o hasta que los guisantes son suaves y se alcanza el espesor deseado.
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