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Cómo evitar los productos lácteos
Las personas optan por evitar los productos lácteos para una variedad de razones. Para algunas personas, los productos lácteos desencadenan reacciones alérgicas desagradables. Otros están tratando de corregir un problema de salud como el colesterol alto, eliminando productos lácteos de consumo diario. Y otros se esfuerzan para una dieta que no incluya cualquier cosa producida por los animales. Cualesquiera que sean las razones para evitar los productos lácteos, la tarea no puede ser tan simple como parece. Estos son algunos consejos para ayudar a eliminar los lácteos de la dieta diaria.
Instrucciones
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Eliminar los elementos obvios. Esto significa elegir para evitar el uso de cualquier tipo de leche de vaca, productos de mantequilla, cremas, quesos y productos de yogur.
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Analiza los alimentos envasados para la prueba de que los productos lácteos se utilizan en los contenidos. En algunos casos, esto será muy evidente. Por ejemplo, si una lista de productos secan leche en polvo como ingrediente, los alimentos envasados tiene un producto lácteo incluido.
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Busque el menos obvio. Mientras que muchas personas pueden identificar fácilmente la mantequilla, el queso y la leche, no todo el mundo reconoce ingredientes tales como lactosa, suero de leche, caseína, o glucosa como relacionados con los productos lácteos. El suero se encuentra en muchas galletas envasadas, mezclas para pasteles y alimentos envasados similares. La caseína es un agente espesante y puede ser encontrado en las salsas envasadas, gelatinas, y productos similares.
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Además de los alimentos, comprobar las vitaminas. No todos los tipos de suplementos están libres de productos lácteos. Sin embargo, hay una serie de suplementos vitamínicos en el mercado hoy que se identifican como vegetariano.
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Proporcionar usted mismo con alternativas sabrosas para hacer la transición fácil. La leche de soya, leche de arroz y leche de almendras son deliciosas alternativas. Echa un vistazo a sus sabores vainilla y chocolate para darle más sabor.
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