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¿Cuáles son algunas recetas de pizza vegana?
Aquí tienes dos recetas de pizza vegana:
Pizza Margarita Vegana
Ingredientes:
- 1 taza de harina para todo uso
- 1/4 taza de levadura nutricional
- 1/2 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 1 taza de agua
- 1 lata (28 onzas) de tomates triturados
- 2 dientes de ajo, picados
- 1/2 cucharadita de orégano seco
- 1/4 cucharadita de albahaca seca
- Sal y pimienta al gusto
- 1/2 taza de queso vegano (como Daiya o Follow Your Heart)
- 1/4 taza de hojas de albahaca fresca picadas
Instrucciones:
1. Precalienta el horno a 450°F (230°C).
2. En un tazón grande, combine la harina, la levadura nutricional, el azúcar y la sal.
3. Agrega el aceite de oliva y el agua y mezcla hasta que se una la masa.
4. Coloque la masa sobre una superficie enharinada y amase durante unos 5 minutos, o hasta que quede suave y elástica.
5. Engrase un molde para pizza de 12 pulgadas con aceite de oliva.
6. Extienda la masa formando un círculo de 12 pulgadas.
7. Coloque la masa en el molde para pizza preparado.
8. En un tazón pequeño, combine los tomates triturados, el ajo, el orégano, la albahaca, la sal y la pimienta.
9. Unte la salsa de tomate sobre la masa, dejando un borde de 1 pulgada.
10. Espolvorea el queso vegano sobre la salsa.
11. Hornea la pizza durante 12 a 15 minutos, o hasta que la corteza esté dorada y el queso se derrita.
12. Retirar del horno y cubrir con albahaca fresca picada.
13. Sirva inmediatamente.
Pizza Vegana Al Pesto
Ingredientes:
- Masa para pizza
- Salsa Pesto De Albahaca
- Queso Mozzarella Vegano
- Ingredientes de su elección (es decir, tomates, cebollas, pimientos morrones, champiñones)
Instrucciones :
1. Precaliente el horno a 450 grados F.
2. Extienda la masa de pizza hasta obtener el tamaño deseado.
3. Unte una cantidad generosa de salsa pesto de albahaca sobre la masa de pizza.
4. Espolvorea queso mozzarella vegano sobre la salsa pesto.
5. Agregue los ingredientes deseados.
6. Hornee en el horno precalentado durante 10 a 15 minutos, o hasta que la corteza esté dorada y el queso se derrita.
7. ¡Deja enfriar un poco y disfruta!
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