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¿Cuál es un alimento que se consideraría un ejemplo de proteína completa?
Las proteínas completas son aquellas que aportan los nueve aminoácidos esenciales que el cuerpo no puede producir por sí solo. Algunos ejemplos de proteínas completas incluyen:
- Carne (ternera, cerdo, cordero, etc.)
- Aves de corral (pollo, pavo, etc.)
- Pescado (salmón, atún, etc.)
- Huevos
- Productos lácteos (leche, yogur, queso)
- Soja y productos de soja (tofu, tempeh, etc.)
- Quinua
- trigo sarraceno
- Semillas de cáñamo
- Semillas de chía
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