¿Cómo preparo mis comidas para la semana como los culturistas? ¿Las guardo en el refrigerador o en el congelador? ¿Cómo empaco el día?
1. Planifique sus comidas:
• Elija alimentos saludables y ricos en proteínas, como carnes magras, aves, pescado, tofu, huevos y proteínas de origen vegetal.
• Incorporar carbohidratos complejos como arroz integral, quinua, batatas y pasta integral.
• Incluya muchas verduras y frutas para obtener vitaminas y minerales.
2. Cocinar a granel:
• Cocine grandes cantidades de comida una o dos veces por semana para ahorrar tiempo. Puede cocinar carnes, verduras y almidones por separado y luego combinarlos en las comidas.
3. Control de porciones:
• Divida sus comidas en recipientes o bolsas individuales. Utilice recipientes de control de porciones para asegurarse de no comer en exceso.
4. Elija recipientes para preparar comidas:
• Utilice recipientes herméticos aptos para microondas o frascos de vidrio para guardar sus comidas preparadas.
5. Consejos rápidos para recalentar:
- Microondas:Si recalienta en el microondas, retire la tapa o abra ligeramente el recipiente para evitar explosiones.
- Horno:También puedes recalentar las comidas en el horno, cubiertas con papel de aluminio, a baja temperatura (350°F) hasta que estén completamente calientes.
- Estufa:si recalienta en la estufa, agregue un poco de agua o caldo a la sartén para evitar que se seque.
6. Nevera vs Congelador:
• Carnes, aves y pescado cocidos:se pueden almacenar en el refrigerador hasta por 3 a 4 días o congelar hasta por 3 a 4 meses.
• Verduras cocidas:se pueden almacenar en el refrigerador hasta por 3-5 días o congelar hasta por 6-8 meses.
• Granos integrales y almidones:como el arroz integral y las batatas, se pueden almacenar en el refrigerador hasta por 5 días o congelarse por hasta 1 o 2 meses.
7. Día de preparación de comidas:
• Reserve un día, generalmente el fin de semana, para cocinar, porcionar y empaquetar las comidas de la semana.
• Etiquete cada recipiente con el nombre y la fecha de la comida.
8. Consejos para la variedad:
• Mezcle sus fuentes de proteínas, verduras y opciones de carbohidratos para garantizar un plan de alimentación variado y sabroso.
•Agregue aderezos y salsas al recalentar para cambiar el sabor y la textura de sus comidas.
Preparar comidas como un culturista requiere práctica, pero con el tiempo encontrarás el sistema que funcione mejor para ti y te ayude a alcanzar tus objetivos de acondicionamiento físico. Recuerde ajustar el tamaño de las porciones y la frecuencia de las comidas según sus necesidades calóricas individuales y su régimen de entrenamiento.
Comer y beber
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