Cómo hacer arroz Bolas Chinas

La mayoría de las celebraciones navideñas tener al menos una comida especial asociado con ellos; esto es cierto de la celebración de las linternas chino, que coincide con la primera luna llena del año chino. Para celebrar el Festival de la Linterna, las familias a menudo se visten de blanco y linternas se cuelgan en honor de la luna y de brillar el camino hacia un futuro feliz. Y, por supuesto, usted debe comer durante cualquier celebración, y la delicadeza de elección para el Festival de la Linterna es bolas de arroz chino, pequeños lunar golosinas blancas
. Cosas que necesitará página 2 barras de mantequilla (margarina trabajará ), softened1 & # xBD; cda. negro sésamo oz powder8. sugar4 granulada & # xBD; tazas de pegajosa cucharadas polvo1 arroz. arroz vitivinícola1 /4 taza hirviendo agua1 /4 de taza de agua fría
Cómo hacer Bolas Chinas Rice

1. Combinar 2 barras de mantequilla o margarina ablandada, polvo de sésamo negro, granulada azúcar y vino de arroz junto a fondo. Nota: Puede encontrar polvo de sésamo negro y polvo de arroz pegajoso en los mercados asiáticos, o comprobar los Recursos al final de este artículo
   

2. Rollo de la mezcla de la etapa 1 en pequeñas bolas y aproximadamente. #xBD; pulgadas de diámetro. Ponga a un lado
   

3. Mix & # xBD.; taza de polvo de arroz pegajoso con & # xBD; taza de agua hirviendo. Revuelva hasta que se integre y forme un círculo de 1 pulgada de espesor.
   

4. Hervir el círculo de masa en una olla de agua hasta que se sube a la cima. Retirar y dejar establecido hasta que esté lo suficientemente fría como para manejar.
   

5. Añadir el resto de la harina de arroz glutinoso y agua fresca y amasar hasta que la masa esté suave.
   

6. Retire las piezas de la masa y hacer bolitas de 1 pulgada. Empuje una bola de sésamo en el centro de cada bola de arroz y el sello cerrado.
   

7. Coloque las bolas de arroz en agua hirviendo y hervir durante 1 minuto después de que las bolas se elevan a la cima.