Cómo organizar una cena compartida (6 pasos)

La organización de una cena compartida puede ser un poco más complicado de lo que parece. Mientras que las grandes funciones como convivios iglesia tienden a ser un poco más fácil de coordinar, debido al gran número de personas que traen la comida, un asunto más pequeño - 15 personas o menos - requiere más organización para que no terminen con seis cazuelas de frijoles verdes y ni postres o platos principales. La mejor solución, ya sea para grandes o pequeñas cenas potluck es dividir los tipos de platos que se requieren esta manera, usted puede solicitar un invitado a traer un tipo de plato sin infringir demasiado en su creatividad culinaria
. Cosas que usted ' Necesitarás
papel de la impresora de color
Impresora
Bloc de notas
lápiz
Sobres
Sellos
Cómo organizar una cena de Potluck

  1. Seleccione un lugar. El lugar debe ser lo suficientemente grande para dar cabida a todas las personas que asistirán y una mesa de buffet de largo. Si es posible, usted debe escoger un lugar que cuenta con mesas y sillas, como un refugio de picnic al aire libre o una sala comunitaria iglesia.

  2. Haga una lista de cada grupo o familia que es invitado a la cena. Es importante que la lista de grupo en lugar de individual; es poco probable que un marido y mujer traerá platos separados, incluso si usted lo solicita. Si se trata de una función de gran comunidad, es probable que tenga todos los nombres y direcciones en una base de datos. Si este es el caso, simplemente seguir adelante.

  3. Haga una lista de los tipos de platos que esperamos tener en el potluck. Ejemplos de estas categorías son: pasta, aperitivos, panes, carnes, frutas, ensaladas, postres. También puede agregar en artículos de papel, bebidas alcohólicas y bebidas no alcohólicas si quieres dejar que alguien que no sea usted les proporcione. Usted no debe tener más de 10 tipos de plato.

  4. Dividir estas categorías hasta entre la gente que son invitados. Si usted tiene 40 grupos procedentes y tiene 5 categorías de comida, entonces usted asignará 8 grupos para cada categoría. Por ejemplo, los de Adán a través de la Carrerra de podría traer ensaladas; el Denny través del Foster podría pedir para llevar los platos principales, y así sucesivamente hasta el final del alfabeto.

  5. Asignar cada categoría un color de papel. Va a imprimir las invitaciones en diferentes colores de papel para ayudar a mantenerlos recta. Además, cada trabajo tendrá una redacción ligeramente distinta. Todas las invitaciones tendrán la hora, la fecha y la ubicación. La última línea debe decir: "Por favor traiga un plato __ compartir. Por favor confirme su asistencia con el nombre de su plato y el número de miembros de la familia que planean asistir." Llena el espacio en blanco con el plato apropiado de acuerdo con el color de la invitación. Un R.S.V.P. También le ayudará a ser conscientes de antemano si va a tener una escasez en cualquier categoría o si alguien simplemente se niega a llevar el plato solicitado.

  6. Enviar a las invitaciones. Debido a una cena implica la preparación de alimentos, las invitaciones deben ser enviadas por correo semana al menos dos y medio de antelación para dar tiempo para hacer compras y preparar la comida. Ahorre tiempo para compensar los desequilibrios en el menú.