¿Dónde puedo encontrar una receta de glaseado de jamón de Acción de Gracias?
Glaseado de miel Dijon
Ingredientes:
- 1/2 taza de miel
- 1/4 taza de mostaza Dijon
- 1/4 taza de azúcar moreno
- 2 cucharadas de vinagre de manzana
- 1 cucharadita de clavo molido
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
Instrucciones:
1. Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit.
2. En un tazón pequeño, mezcle la miel, la mostaza Dijon, el azúcar moreno, el vinagre de sidra de manzana, el clavo, la sal y la pimienta.
3. Coloca el jamón en una fuente para horno y marca la parte superior.
4. Unte el jamón con la mitad del glaseado.
5. Hornea el jamón durante 30 minutos.
6. Retire el jamón del horno y unte con el glaseado restante.
7. Continúe horneando el jamón durante otros 15 a 20 minutos, o hasta que alcance una temperatura interna de 140 grados Fahrenheit.
8. Deje reposar el jamón durante 10 minutos antes de cortarlo y servirlo.
¡Disfruta de tu delicioso y sabroso jamón glaseado con miel Dijon!
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