Los alimentos que podemos hacer con brócoli, pollo & Guisantes

de pollo, ya sea en el hueso o sin hueso, es un versátil cena ingrediente. El brócoli y guisantes, también, son las verduras versátiles para tener a mano la hora de crear las comidas. Combine los tres y tiene un alto contenido de proteínas, plato principal rica en vitaminas llenos de fibra y otra bondad. Mezclar este trío con pasta o arroz, añadir un huevo o rehogar todo junto en una preparación tradicional francesa para una comida de un solo plato para cualquier ocasión.
Pasta

Tal vez la combinación más simple de guisantes, brócoli y pollo viene en la forma de un plato de pasta. Saltee en cubos de pechuga de pollo hasta que estén cocidas, a continuación, agregar el brócoli y guisantes al vapor y cocine hasta que esté caliente. Añadir un toque de crema, más sal y pimienta y servir sobre su elección de forma de pasta. Ralladura de limón también sería una buena adición. Puede omitir la crema y saltear una variedad de verduras en aceite de oliva con ajo para una pasta primavera; el pollo añade una dosis de bienvenida de proteínas.
Frittata

Combine el brócoli al vapor, guisantes frescos o congelados y pollo cocinado en un frittata, que es básicamente una tortilla al horno o un quiche sin corteza . Engrasar una fuente para horno o sartén horno a prueba, añadir las verduras y el pollo y verter los huevos batidos por encima. Hornee a 400 grados Fahrenheit hasta que los huevos estén listos y ligeramente marrón. Esto hace que una cena bien casual, y también se puede servir para el brunch.
Fricasee

Si usted tiene trozos de pollo con hueso, intente una fricasee. Un fricasee es básicamente un braise estufa, con el pollo a fuego lento en una mezcla de caldo, vino ya veces crema. Es una francesa tradicional comida de un solo plato adecuado, ya sea para un día de semana o una cena de fin de semana. Añadir las verduras en al final y servir con arroz o con pan crujiente para absorber la salsa.
Arroz frito

Arroz frito puede ser una opción especialmente atractiva si le toca tener sobras de arroz disponible. Simplemente rehogar un poco de ajo y el jengibre en un wok o sartén grande, a continuación, añadir el pollo y saltear hasta que estén cocidas. Si el brócoli es crudo, añadir aproximadamente 1/4 taza de agua, tapar hasta que el brócoli esté tierno y verde brillante. Mezcle en los guisantes, el arroz cocido y mezclar bien. Sazonar con salsa de soja y vinagre de arroz. Arroz frito funciona como un todo-en-una comida y no necesita acompañamiento, pero también se puede servir en el lado de un plato principal.