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Cómo hornear del horno glaseado con miel Palillos de pollo
Piernas de pollo o baquetas ofrecen carne oscura jugosa, sabrosa en un paquete de diversión para comer. Son una alternativa más sustancioso de alitas de pollo que comer con los dedos para reuniones informales, o una entrada satisfactoria en su propio derecho. Es fácil preparar una glaseado rápido y mojar las baquetas, y el proceso de no intervención de hornear ellos es difícil de desastre. Sólo se adhieren el pollo en el horno, y estar atentos para evitar la cocción excesiva él. Con posibilidades de preparación prácticamente infinitas, baquetas glaseado con miel son un cambio de ritmo de dulces recetas de pollo salados más comunes
. Cosas que necesitará
bandeja de hornear
pergamino de papel o papel de aluminio
Aceite de cocina
Miel
grande tazón
ingredientes adicionales esmalte
carne termómetro de lectura instantánea
Baster
Instrucciones
-
Precalentar el el horno a 475 grados Fahrenheit. Darle unos 30 minutos para calentar. Alto calor muy bien crisps la piel de sus muslos. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino o papel de aluminio, y engrasar con aceite de cocina.
-
miel Mezcla con agua o aceite de cocina en un tazón grande. Diluir la miel lo suficiente para darle una consistencia esmalte similares. Hacer suficiente para cubrir todas las patas de pollo que está preparando. Si lo desea, añadir un toque o dos de salsa de soja para la salinidad para jugar fuera de la dulzura de la miel, o simplemente añadir una pizca de sal. Deja que el esmalte como es que sea sencillo, o añadir otros condimentos complementarios al gusto. Por ejemplo, recién abierto negro pimienta, cilantro, polvo de chile, clavo o limón o el trabajo cáscara de naranja también.
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Dunk las baquetas en el barniz de una en una. Tire hacia fuera, y dejar que el exceso de goteo de nuevo en el bol. Espacio de manera uniforme en la bandeja para hornear forrada, y ponerlas en el horno.
-
Hornee las piernas de pollo durante unos 35 minutos, hasta que la piel esté crujiente y bien doradas y la sección más gruesa de la carne se cocina a 165 F en el centro, medida por un termómetro de carne de lectura instantánea. Hilvanar las baquetas con los jugos de la bandeja de una o dos veces durante el período de cocción, y una vez más antes de servir. Si desea hilvanar con el esmalte sobrante después de cocinar, primero llevar a ebullición durante 5 minutos para desinfectar.
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