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Cómo conseguir empanado a pegarse a Fried Chicken
pollo frito empanado puede ser una gran comida para hacer para usted y su familia. Conseguir empanado a pegarse a pollo frito puede ser un poco de un truco, pero con un poco de práctica se convertirá en rutina. Para su primera vez haciendo empanadas fritas de pollo, tomar todo el proceso lentamente, y asegúrese de seguir cada paso. Si no lo hace, se arriesga a tener su empanado se caen antes de que sea incluso hizo
. Cosas que necesitará
4 trozos de pechuga de pollo
1 taza de suero
1/4 taza de salsa de pimiento picante
1 taza de migajas de pan seco
1/2 taza de harina para todo uso
1 cdta. sal
1 cdta. pimienta
1 cdta. pimentón
El aceite de oliva
toallas de papel
Instrucciones
-
Mezclar la mantequilla, salsa picante y cualesquiera otras especias que deseas en un tazón mediano. Coloque el pollo en el recipiente después de que se mezcla y deje reposar por unos minutos. Si quieres darle más sabor en el pollo, colocarlo en el refrigerador durante la noche después de haber revestido en la mezcla.
-
Mezcla tu pan rallado, harina, sal, pimienta, pimentón y cualquier otra especias secas que le gustaría añadir a la gallina. Enrollar el pollo húmedo alrededor en esta mezcla hasta que quede cubierto completamente.
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Vierta el aceite de oliva en una sartén. Agregar suficiente para que el pollo se puede cubrir por completo para el pollo frito, o aproximadamente a mitad de camino si quieres pollo frito regular. Apague la estufa hasta fuego medio-alto. No ponga el pollo en forma inmediata, o el empanado puede caerse.
-
Espere cinco a 10 minutos para que el aceite se caliente. Coloca el pollo en el aceite. Una vez que haya colocado el pollo en la sartén, no lo toque. Si usted no da el tiempo empanado a pegarse a la gallina, se caerá. Cocinar cada pieza de pollo debe tomar alrededor de cinco a seis minutos.
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Da la vuelta al pollo sobre una vez que vea que el empanado ha comenzado a pegarse. Esto asegurará que el empanado se pega a todas las partes del pollo. Espere unos minutos y lo saca de la sartén y colóquelo en un plato con papel de cocina. Ponga más toallas de papel en la parte superior de la gallina para absorber parte de la grasa. Servir y disfrutar.
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