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Cómo marinar pollo con salsa barbacoa
Disfrute su paladar por el marinado de pollo con salsa barbacoa antes de cocinar. La salsa, que puede ir desde ahumado a dulce y espeso para acuosa, se hace típicamente de pasta de tomate y el vinagre con las especias y edulcorantes añadidos para darle sabor. Originalmente inventado al principio de carne después de la barbacoa, la salsa también se utiliza para asar y hornear. Marinar el pollo en salsa de barbacoa, que se encuentra en las tiendas o hecho de una receta familiar, es un procedimiento sencillo que le da un bocado de sabor
. Cosas que necesitará
Cuchillo afilado
Tenedor
contenedor hermético
precintable bolsa
Instrucciones
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Recorte el exceso de grasa del pollo con un cuchillo afilado. Esto le permite evitar triming el pollo después de adobe.
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Quitar la piel del pollo, y perforar la carne con un tenedor. Esto permite que el adobo penetre en el pollo.
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Coloque el pollo en un recipiente hermético o bolsa de plástico con cierre hermético. Cubra el pollo por completo con el adobo.
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Selle la bolsa contenedor o plástico, y voltear el pollo alrededor para crear una capa uniforme de adobo sobre el pollo.
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Coloque el recipiente o bolsa en el refrigerador y deje reposar durante al menos dos horas. Cuanto más tiempo las adobe de pollo, más el sabor absorbe en el pollo.
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