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Cómo hacer Setas rellenas de Portabella
Si usted ama setas esta es la receta perfecta para usted. Una gran manera de preparar champiñones. Esta receta cremosa es para morirse
. Cosas que necesitará página 2 grandes champiñones
1/2 taza de mantequilla
Crema 4 oz queso
1/2 taza de vino blanco 1
taza de espinaca cocida picada
polvo de ajo al gusto
2 dientes de ajo picados
1/2 taza de cebolla picada
1 cucharada de aceite de oliva
1 taza de pollo o pavo desmenuzado
1 /2 taza de pan rallado
sal y pimienta
Instrucciones
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Derretir la mantequilla y el queso crema en una cacerola grande. Añadir el vino blanco y revuelva constantemente hasta que espese. Añadir las espinacas cocidas y ajo en polvo.
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Eliminar tallos de setas y cortar ellos. En una sartén aparte, saltear la cebolla y el ajo picado hasta que estén tiernos. Siguiente añadir el champiñón picado tallos y pollo. Cocine 5-6 minutos.
-
Agregue la mezcla de la salsa a la mezcla de pollo. Sazone con sal y pimienta al gusto. Revuelva hasta que estén bien mezclados.
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Coloque los tapones de setas tallo hacia arriba en una bandeja para hornear forrada de papel de aluminio y los llenan con la mezcla. Cubra con el pan rallado.
-
Hornear en un horno precalentado a 350 grados durante unos 15 minutos hasta que el desmoche de la miga de pan se dore. Sirva esto como un plato principal con una ensalada fresca y pan francés. Disfrute!
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