¿Cuánto tiempo se debe hornear pollo entero por libra a 200 grados?

Los pollos enteros no se deben hornear a 200 grados Fahrenheit; es demasiado bajo. En su lugar, debes hornear pollos enteros a 350 grados Fahrenheit. Los tiempos de cocción variarán según el tamaño del pollo. Verifique la temperatura interna para asegurarse de que haya alcanzado los 165 grados Fahrenheit cuando verifique que esté cocido.