¿Cuánto pollo desmenuzado necesito para 3 tazas?

La cantidad de pollo desmenuzado necesaria para 3 tazas depende de qué tan densamente esté empaquetado el pollo desmenuzado. En promedio, 3 tazas de pollo desmenuzado pesan alrededor de 12 a 14 onzas, lo que equivale a aproximadamente 2 a 3 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel o 1 libra de muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel. Sin embargo, siempre es una buena idea tener a mano un poco de pollo cocido desmenuzado adicional para realizar variaciones en la receta o para asegurarse de tener suficiente.