¿Cómo se descongela tu pollo de 1,5 kg?

Descongelado en frigorífico

1. Coloque el pollo congelado en un tazón grande o en una fuente para horno.

2. Muévalo a la sección más baja del refrigerador.

3. Déjelo descongelar durante 24 horas, cambiando el agua cada 4-6 horas para evitar el crecimiento bacteriano.

4. Una vez descongelado, cocínelo inmediatamente o transfiéralo al congelador para su uso posterior.

Para una descongelación más rápida (6-12 horas)

1. Llene un recipiente grande con agua fría y coloque en él el pollo congelado.

2. Selle el recipiente con papel film para garantizar que la carne esté completamente sumergida.

3. Cambie el agua cada 30-45 minutos para mantener una temperatura fría constante.

4. Una vez descongelado, cocínelo inmediatamente o colóquelo en el refrigerador hasta por 24 horas antes de cocinarlo.

*Evita descongelar el pollo a temperatura ambiente *, ya que esto puede promover el crecimiento de bacterias dañinas.