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¿Se puede recalentar y comer el pollo frito que se deja durante la noche?
Sí, el pollo frito que se deja toda la noche se puede recalentar y comer, pero es importante seguir las pautas adecuadas de seguridad alimentaria para garantizar que sea seguro consumirlo. A continuación se ofrecen algunos consejos para recalentar pollo frito:
- Guarde el pollo frito sobrante en un recipiente hermético en el frigorífico inmediatamente después de cocinarlo.
- Recalentar el pollo frito a los dos o tres días de cocinarlo.
- La mejor forma de recalentar pollo frito es en el horno. Precalienta el horno a 350°F (175°C) y coloca el pollo frito en una bandeja para hornear.
- Calienta el pollo durante 15-20 minutos, o hasta que esté completamente caliente.
- También puedes recalentar el pollo frito en el microondas, pero ten cuidado de no cocinarlo demasiado. Coloca el pollo en un plato apto para microondas y cúbrelo con una toalla de papel. Caliéntalo a temperatura alta durante 1 o 2 minutos o hasta que esté completamente caliente.
- Verifique la temperatura interna del pollo usando un termómetro para carnes para asegurarse de que haya alcanzado los 165°F (74°C) antes de comerlo.
- Si no está seguro de si el pollo frito todavía es seguro para comer, deséchelo.
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