¿Puedes morir por comer una marinada remojada en pollo crudo?

Es muy poco probable que muera por comer una marinada remojada en pollo crudo, siempre y cuando esté adecuadamente cocida. El riesgo de intoxicación alimentaria está relacionado con la presencia de bacterias dañinas, como Salmonella o Campylobacter, que se encuentran comúnmente en el pollo crudo. Estas bacterias pueden causar enfermedades si se ingieren, pero pueden destruirse si se cocinan bien. Si la marinada se cocina junto con el pollo y alcanza una temperatura interna segura de 165 grados Fahrenheit (74 grados Celsius) durante al menos 15 segundos, las bacterias dañinas morirán y la marinada será segura para consumir.