¿Se pueden cocinar el pollo y el cordero juntos?

Sí, el pollo y el cordero se pueden cocinar juntos. A continuación se ofrecen algunos consejos para cocinarlos juntos:

1. Elija métodos de cocción similares. El pollo y el cordero tienen diferentes tiempos de cocción, por lo que es importante elegir un método de cocción que funcione para ambos. Algunas buenas opciones incluyen asar, estofar y guisar.

2. Marina la carne antes de cocinarla. Esto ayudará a ablandar la carne y agregarle sabor. Puede utilizar una variedad de adobos, como yogur, suero de leche o aceite.

3. Al principio, cocine el pollo y el cordero por separado. Esto ayudará a garantizar que el pollo no se cocine demasiado antes de que el cordero esté cocido. Luego puede agregar el pollo a la olla o sartén de cordero una vez que el cordero esté casi cocido.

4. Sirve el pollo y el cordero juntos. Puedes servir el pollo y el cordero solos o con arroz, verduras u otras guarniciones.

Aquí hay algunas recetas para cocinar pollo y cordero juntos:

* Curry de pollo y cordero

* Biryani de pollo y cordero

* Estofado de Pollo y Cordero

* Pollo y cordero asado

* Brochetas de pollo y cordero

¡Disfrutar!