¿Cuántas libras de carne de pollo hay en un pollo entero de 3 libras?

Aproximadamente 1,25 libras de carne de pollo en un pollo entero de 3 libras.

Aquí hay un desglose aproximado:

- Carne de pechuga:0,5 libras

- Muslos y muslos:0,5 libras

- Alas y cuello:0,25 libras