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¿Cuánto tiempo cocinas cuartos de pollo?
El tiempo de cocción de los cuartos de pollo dependerá del método que utilices para cocinarlos. Estas son las pautas generales para cocinar cuartos de pollo utilizando diferentes métodos:
Estufa:
- Cuartos de pollo con piel y hueso:25-35 minutos
- Cuartos de pollo deshuesados y sin piel:18-25 minutos
Horno:
- Cuartos de pollo con piel y hueso:35-45 minutos a 400°F (200°C)
- Cuartos de pollo deshuesados y sin piel:25-35 minutos a 400°F (200°C)
Parrilla:
- Cuartos de pollo con piel y hueso:20-25 minutos por lado
- Cuartos de pollo deshuesados y sin piel:15-20 minutos por lado
Freidora de aire:
- Cuartos de pollo con piel y hueso:20-25 minutos a 400°F (200°C)
- Cuartos de pollo deshuesados y sin piel:15-20 minutos a 400°F (200°C)
Recuerda que los tiempos de cocción pueden variar dependiendo del grosor y tamaño de tus cuartos de pollo. Para asegurarse de que el pollo esté bien cocido, inserte un termómetro para carnes en la parte más gruesa del muslo y asegúrese de que indique una temperatura interna de 165 °F (74 °C).
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