Cómo cocinar conejo en la olla de barro

Algunas personas cazan sus propios conejos, mientras que otros reciben conejo eviscerado y limpiado de la tienda de comestibles. Un animal de magra con un montón de carne en los huesos, conejo tiene un sabor suave y similar a la de pollo. Debido a que no tiene sabor fuerte de su cuenta, combina bien con una gran cantidad de diferentes alimentos que son picantes o ricos. Cocine la carne de conejo en una olla de cocción lenta para que sea muy sensible de la larga cocción a fuego lento
. Cosas que necesitará
antiadherente rocíe
1 cebolla, cortada en cubitos
papas rojas pequeñas sobre Salt
pimienta negro agrietada
ramitas de romero
ramitas de tomillo
1 taza de vino tinto
1 taza de agua
Instrucciones

1. aerosol el interior de la olla de cocción lenta con spray antiadherente.
   

2. Ponga la cebolla picada y papas rojas pequeñas en el fondo de la olla de barro.
   

3. Espolvorear los trozos de conejo con sal y pimienta molida y colocarlos en la parte superior de las verduras.
   

4. Laicos romero y tomillo ramitas más de los trozos de conejo.
   

5. Vierta 1 taza de vino tinto y 1 taza de agua.
   

6. Cubra la olla y cocinar el conejo durante 8 horas en el ajuste bajo.