Cómo hacer una tortilla española en una olla de cocción lenta

Una tortilla española, un plato mexicano común sirve en cualquier momento del día, varía en los ingredientes de acuerdo a las preferencias personales y localidad. Los ingredientes habituales en una tortilla española incluyen huevos, patatas y cebollas. Desde aquí, los cocineros emprendedores pueden experimentar mediante la adición de los tomates, frijoles, queso y vegetales verdes. Trate de hacer una tortilla española en una olla de cocción lenta para una comida sencilla que cocina en su propia y está listo cuando lo desee
. Cosas que necesitará patatas
1/2 taza de aceite de cocina
2 tazas de rodajas (1/4 de pulgada de espesor)
1/2 taza de cebolla picada
8 huevos
Sal y pimienta
1/4 taza cada tomates picados, frijoles blancos cocidos, espinacas cocidas o rallado queso (opcional)
Instrucciones

  1. Vierta 1/2 taza de aceite de cocina en una sartén de 10 pulgadas, y calentar el aceite a fuego medio.

  2. Agregar 2 tazas de papas en rodajas y 1/2 taza de cebolla picada con el aceite caliente, y cocinar durante unos 10 minutos. Revuelva las papas y cebollas cada minuto o así, ya que cocinar. Las patatas no se cocinan a través completamente -. Que acaba de freír parcialmente en la estufa, y luego se terminan de cocinar en la olla de cocción lenta

  3. Frotar aceite en el interior de la olla de cocción lenta, engrase para impedir la tortilla se pegue.

  4. Batir ocho huevos en un bol con un batidor de alambre. Añadir sal y pimienta a los huevos al gusto.

  5. Mezclar las patatas y las cebollas suavemente con los huevos. Agregue los ingredientes opcionales deseados a los huevos, revolviendo todo bien.

  6. Se vierte la mezcla en la olla de cocción lenta, y coloque la tapa en ella.

  7. Ajuste la temperatura a "Low", y cocinar la tortilla española durante unas ocho horas. Espolvoree el queso sobre la parte superior de la tortilla durante los últimos 30 minutos de tiempo de cocción, si lo desea.