¿Puedes poner una olla de barro rival en el refrigerador después de cocinar la comida y luego sacarla a continuación o se romperá?

Puede colocar la mayoría de las ollas de barro de la competencia en el refrigerador después de cocinar una comida; el único momento en el que esto no sería apropiado es cuando la olla de barro ha estado cocinando durante un período prolongado de tiempo y luego se ve afectada por las temperaturas extremadamente bajas en el interior. refrigerador. Esto puede provocar que algunos modelos de ollas de barro se agrieten. Por esta razón, la mayoría de las recetas le pedirán que lo deje enfriar a temperatura ambiente durante al menos 30 minutos antes de guardarlo en el refrigerador.