¿Cuál es la definición de mezclar con batidora rotativa o batidora eléctrica?

Mezclar con una batidora giratoria o una batidora eléctrica es combinar los ingredientes con un movimiento circular. Esto se puede hacer manualmente con una batidora giratoria o con una batidora eléctrica que haga el trabajo por usted. El movimiento de la batidora o batidora ayuda a combinar los ingredientes de manera uniforme y crear una consistencia suave. Esta técnica se utiliza a menudo para hornear, hacer salsas y otras tareas que requieren una mezcla completa.